Consejos para un viaje a Suiza en abril

La primavera es el mejor momento para experimentar lo que significa realmente que el año esté dividido en estaciones. Disfruta de Suiza cuando los días vuelven a ser más largos, la naturaleza despierta, el invierno aún es visible a pesar de las temperaturas más cálidas y puedes degustar delicias culinarias especiales.
Menu de Asparagus e morango

La primavera, que en Suiza comienza en marzo y dura hasta mediados de junio, es una de las estaciones, junto con el otoño, que más atrae la atención de los huéspedes de países tropicales. Y esta estación es una de las más bellas para muchos visitantes. En este artículo, te explicaré por qué ocurre esto y qué experiencias especiales puedes vivir en las montañas, en las ciudades y también en el agua.

Empezaré por las excursiones de montaña: como la nieve en las zonas de mayor altitud, que incluyen los destinos de excursión Jungfraujoch / Cima de Europa, Titlis, la región de Zermatt, que incluye el Cervino y el Gornergrat, sólo se derrite lentamente en primavera, el esplendor blanco suele tener aún metros de espesor. Experimentar la nieve por primera vez es especialmente agradable en esta época del año, porque las temperaturas del aire ya son mucho más altas y ya no es necesaria la ropa gruesa de invierno. Un consejo especial: viajar en tren por los paisajes de la región desde ciudades como Chur (Grisones), Lucerna (Suiza Central) o Berna hasta los destinos de montaña es especialmente atractivo: empiezas con temperaturas casi veraniegas y entre prados ya verdes o campos de flores florecientes, y poco después llegas a tu destino entre las últimas nieves del invierno. El Expreso de Bernina, el Expreso de la Línea Dorada o el Expreso de los Glaciares te llevan a través de la campiña por rutas especialmente pintorescas e incluso te ofrecen la posibilidad de comer especialidades regionales a bordo. Pero cuidado: muchas de estas ofertas se agotan rápidamente, por lo que es importante que te pongas en contacto con nosotros con antelación para reservar. Destino Suiza es un revendedor reconocido de todos los billetes y conoce todas las ofertas y condiciones especiales.

Las actividades por las ciudades también se pueden disfrutar especialmente bien en esta época del año. Tanto en el lago de Zúrich como en el de Lucerna, por ejemplo, hay viajes de ida y vuelta de distinta duración, que son un complemento bienvenido a los paseos por el centro histórico y la exploración de museos. Pero la cocina merece una mención especial: en primavera, en los menús de los buenos restaurantes se pueden encontrar diversas especialidades que no debes perderte: los espárragos blancos y verdes que ofrecen los agricultores locales a sólo 50 km con diversos acompañamientos, los platos con colmenillas recién cogidas y risotto, y los platos de pasta con salsas y rellenos de ajo silvestre te encantarán. Pssst: ¡Con un poco de suerte, también podrás probar las primeras fresas frescas a finales de abril!

Mientras escribo este artículo, ya estoy deseando que llegue la próxima primavera, ya sea en las montañas o en mi ciudad natal, Zúrich. Esperamos hacer de tu viaje en esta época del año una experiencia inolvidable.

Jérôme

Jérôme conhece a Suíça como a palma de sua mão (embora, enquanto isso, quando se trata de tudo relacionado à cultura e à história, Luci seja muito mais instruída e informada!) Ele cresceu aqui, passou muito tempo em quase todas as partes do país a trabalho e em seu tempo livre e é uma enciclopédia ambulante quando se trata de tradições, esportes e culinária. Ele gosta de falar em um dos muitos dialetos suíço-alemães e provavelmente não há um prato regional que ele ainda não tenha recriado. Jérôme escreve regularmente para a Destino Suiça desde 2023 e leva sua visão da Suíça, assim como dicas para sua viagem. Seus textos são traduzidos para o português, pois mesmo depois de quase 20 anos com a Luci, ele ainda escreve muito mal nesse idioma ;-).

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